Id Blog Hub

RESEP RAGIT MAKANAN KHAS PALEMBANG Bahan Ragit : 150 gram tepung terigu 2 butir telur ½ st garam 400 ml air Bahan dan Bumbu Kare Daging : 500 gram daging terderloin/ has dalam, potong dadu 2 x 2 cm 30 ml minyak sayur untuk menumis 20 gram lengkuas, iris-iris 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 4 lembar daun kare 1 liter santan sedang 2 sdm bumbu kare bubuk 1

RESEP PEMPEK LENJER PALEMBANG ASLI Pempek lenjer adalah salah satu jenis atau ragam dari pempek yang terkenal khas dari Kota Palembang dan Sumatera Selatan pada umumnya. Cara membuat empek-empek lenjer tak berbeda jauh dengan pembuatan pempek palembang lainnya, hanya bentuknya yang bulat panjang membedakan dari aneka pempek lainnya. Bahan bikin pempek lenjer : 500 gram ikan tenggiri fillet

RESEP MASAKAN LAKSO PALEMBANG Laksa mempunyai beberapa jenis dan memiliki karakteristik yang berbeda, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Di Indonesia juga terdapat beberapa jenis laksa seperti Laksa Bogor dan Laksa Betawi. Adapun jenis Laksa khas dari Palembang (Sumatera Selatan) dan Bangka Belitung dikenal dengan Laksonya.

RESEP MASAKAN BURGO ASLI ENAK MERUPAKAN MAKANAN KHAS DARI PALEMBANG SUMATERA SELATAN 1.   BAHAN BURGO : 100 gram tepung beras kualitas baik 1 sdm sagu tani 250 ml air ½ sdt garam ¼ sdt penyedap rasa CARA MEMBUAT BURGO PALEMBANG : Campur tepung beras, sagu, air, garam, dan penyedap rasa menjadi satu. Aduk hingga menjadi adonan yang tidak berbutir, saring. Panaskan loyang ukuran 20 x 20 cm

RESEP TEKWAN IKAN KHAS PALEMBANG Dimana ada pempek biasanya disitu ada tekwan. Tekwan adalah hidangan berkuah yang bahan utamanya terbuat dari ikan dan sagu seperti halnya pempek tetapi berbeda pengolahannya. Selain itu, tekwan dihidangkannya tidak menggunakan cuka tetapi dengan kuah seperti sup berkaldu udang sehingga sangat cocok bila kita ingin menyantap makanan berkuah hangat yang gurih.

RESEP PEMPEK KAPAL SELAM ENAK PALEMBANG ASLI : Proses pembuatannya sederhana tetapi sudah terkenal kelezatannya dimana-mana. Dengan adanya resep khas dari pelembang ini, kita sekarang bisa menghidangkannya di rumah untuk santapan spesial bersama keluarga. Untuk memilih jenis ikan dapat disesuaikan dengan selera. selain ikan belida dan tenggiri, jenis ikan yang umum digunakan adalah Ikan Kakap

RESEP BIKIN PEMPEK LENGGANG PANGGANG ENAK ASLI PALEMBANG BAHAN : 500 gram ikan tenggiri fillet 100 ml air es 25 gram garam 10 gram penyedap rasa sesuai selera 400 gram sagu tani telur secukupnya, kocok lepas Daun pisang untuk membungkus CARA MEMBUAT DAN MENGOLAH PEMPEK LENGGANG PANGGANG PALEMBANG : Campur ikan tenggiri dan air es menjadi satu, lalu kocok dengan mixer dan kita aduk dengan

RESEP PEMPEK PANGGANG/ PEMPEK TUNU ASLI PALEMBANG SUMATERA SELATAN Berbeda dengan pempek khas Palembang pada umumnya, cara membuat pempek ini dipanggang sebelum disajikan. Tambahan bahan isi rasa ebi pedas lebih menggugah selera. Pempek panggang dahulunya sangat mudah ditemukan karena sering dijajakan dengan gerobak keliling. Karena dijual dengan harga relatif murah maka rasa ikannya tidak

RESEP PEMPEK ADAAN ENAK Variasi pempek khas Palembang yang enak lainnya adalah pempek adaan. Cara membuat pempek adaan tidak perlu direbus terlebih dahulu, akan tetapi adonan yang sudah dibuat dapat langsung digoreng. Ingin tahu cara bikin pempek adaan, berikut resep dan cara membuatnya. Bahan Pempek Adaan : 200 gram daging ikan tenggiri 1 ¼ sendok teh garam ½ sendok teh gula pasir ½ sendok

RESEP PEMPEK KULIT PALEMBANG ASLI Saat membuat pempek palembang kulit ikan pun dapat dimanfaatkan sebagai tambahan bahan untuk membuat sebuah pempek yang enak. Pempek kulit merupakan ragam pempek khas masyarakat Sumatera Selatan lainnya yang menjadi andalan kuliner daerah ini. Bahan : 1 kg daging ikan tengiri, hancurkan dengan blender 250 gr kulit ikan tengiri, cuci bersih, blender sampai

RESEP DODOL BETAWI BAHAN-BAHAN : - 1 kg beras ketan - 700 gr gula merah - 700 gula pasir - 1¼ liter santan - 4 lembar daun pandan  CARA MEMBUAT DODOL BETAWI : Masak gula pasir, santan, gula merah dan daun pandan sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga mendidih dan gula larut lalu saring.  Kemudian masak lagi bersama tepung beras ketan. Aduk hingga rata dengan api kecil.

RESEP DODOL ENAK KHAS GARUT Kota Garut sangat terkenal dengan jaket kulit dan kue dodolnya. Dodol Garut merupakan jajanan dan oleh-oleh khas dari kota garut hingga di kota Bandung pun sangat ramai yang menjualnya dan meluas pemasarannya hingga ke Jakarta yang punya juga Dodol Khas Betawi. Bahan : 500 gram tepung ketan 50 gram tepung beras  ½ sendok teh garam  250 gram gula merah 250 gram gula

RESEP BIKIN MARTABAK TELUR SPESIAL ENAK Kata Martabak memiliki arti "Dilipat", merupakan hidangan yang berasal dari timur tengah, khususnya Arab. Nama ini diberikan karena cara memasak makanan ini adalah dengan melipat-lipat adonannya. Jika postingan yang lalu menyajikan Resep Martabak Manis Coklat Keju, berikut ini kita simak Resep Martabak Telur atau lebih enak di eja dengan Martabak Telor :

RESEP MARTABAK MANIS COKLAT KEJU Martabak Manis atau Terang Bulan merupakan ragam jajanan yang enak disantap kapan saja dan dimana saja, untuk sendiri dan sebagai santapan rame-rame. Hantaran yang pas bagi yang ingin pendekatan dengan calon mertua (pengalaman kayaknya). Berikut berbagi resep bikin sendiri martabak manis. Bahan : 300 gram tepung terigu 500 gram susu segar 1 bungkus ragi

RESEP BATAGOR RIRI BANDUNG Berikut Resep Batagor Riri Bandung sebagai hidangan spesial super enak dan lezat yang selalu diburu konsumen. Jangan menggunakan resep ini jika anda belum yakin batagor ini enak, lebih baik coba dulu batagor yang aslinya. Jika sudah yakin, bolehlah mencoba resep ini di rumah, jika kurang enak kesalahan terletak pada skill memasak anda.... :) Bahan Batagor : 150

Resep Membuat Cilok Bandung Bahan cilok : 1/4 Tepung aci atau tepung kanji 3 sendok makan tepung terigu 200 ml air panas untuk adonan garam dan penyedap rasa secukupnya air secukupnya untuk merebus Bumbu kacang : 100 gram kacang tanah, goreng matang sampai kecoklatan 5 buah cabe rawit 3 siung bawang putih persan asam jawa secukupnya gula merah secukupnya garam secukupnya air secukupnya

Resep Kerak Telor Oke Berikut resep membuat kerak telor yang merupakan jajanan khas masyarakat betawi. Bahan dan bumbu : 200 gr ketan putih, direndam air min. 4 jam 4 butir telur bebek 1 sdt lada 1 sdt penyedap 2 sdm bawang goreng 2 sdm poya kelapa 1sdm poya ebi/ ebi halus 3 buah cabe rawit garam secukupnya Bumbu II : 3 sdm bawang goreng 2 sdm poya ebi 3 sdm poya kelapa Cara membuat

Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Siapa yang tidak mengenal pempek yang khas teraso iwaknyo (ikan). Salah satu aneka jajanan yang