Posts

Showing posts with the label ANEKA MINUMAN

RESEP SEKOTENG SEDERHANA

RESEP SEKOTENG SEDERHANA Sekoteng juga merupakan minuman hangat tradisional dengan rempah jahe untuk menghangatkan badan. Selain itu, sekoteng juga terkadang disajikan dingin dengan es. Bahan 100 gram biji delima (pacar cina). 200 gram kacang tanah, rebus lalu buang kulit arinya. 100 gram kacang hijau, direbus. 1000 cc air. 100 gram gula pasir. 1 ruas jari jahe. 5 lembar roti tawar, iris

RESEP WEDANG RONDE ENAK SPESIAL REMPAH

RESEP WEDANG RONDE Wedang dalam Bahasa Jawa berarti Minuman, sedangkan Ronde adalah adonan khusus berbentuk bola-bola kecil yang terbuat dari tepung ketan yang di bagian dalamnya di beri isi kacang tanah yang dihaluskan. Bila dikunyah terasa kenyal-kenyal sedikit empuk dan istimewanya adalah dibuat warna-warni serta diolah dengan beragam rempah-rempah yang menyehatkan. Untuk cara membentuk

RESEP ES DOGER PALING ENAK

RESEP ES DOGER PALING ENAK Es doger merupakan minuman khas nusantara yang sudah sangat populer. Paling populer adalah kreasi es doger betawi/ jakarta, bogor dan bandung. Rasanya yang enak dan segar menjadikan minuman ini banyak dicari. Berikut kreasi resep es doger yang paling enak. BAHAN : 1 kg es serut, agak halus 200 gram gula pasir 150 ml santan kental 300 gram kelapa muda serut

RESEP ES DAWET JEPARA

RESEP ES DAWET JEPARA : Jika di Banjarnegara populer dengan Resep Dawet Ayu, Jepara juga punya khas es dawetnya. Berikut cara membuat es dawet Jepara. Bahan Dawet : 125 gr tepung sagu aren 25 gr tepung beras 400 gr air 100 ml air daun suji (30 lbr daun suji blender bersama 150 ml air, saring) 3 tetes pewarna hijau Bahan Kuah Gula Merah : 250 gr gula merah, iris tipis 300 ml air 1

RESEP ES DAWET IRENG PURWOREJO

RESEP ES DAWET IRENG PURWOREJO Minuman tradisional khas Purworejo Jawa Tengah ini berwarna ireng atau hitam sehingga biasa disebut juga Es Cendol Hitam dan tidak seperti kebanyak dawet yang berwarna hijau seperti dalam Resep Dawet Ayu Banjarnegara. Warna hitam yang dihasilkan berasal dari merang atau batang padi yang dibakar. Sekarang tak perlu ke purworejo atau pesan jauh ke sana untuk

RESEP ES DAWET AYU BANJARNEGARA

RESEP ES DAWET AYU KHAS BANJARNEGARA Selain enak dihidangkan panas, dawet ayu banjarnegara juga biasanya disajikan dingin dengan menambahkan es batu. Rasanya yang segar membuat minuman tradisional ini selain sebagai pelepas dahaga, juga digunakan sebagai pendamping makanan utama. Karena itu di beberapa tempat seperti warung makan atau restoran juga menyajikan menu dawet ayu sebagai menu

RESEP MEMBUAT ES CENDOL ELIZABETH BANDUNG ENAK

ES CENDOL ELIZABETH KHAS BANDUNG ENAK Bahan  Cendol : 75 gram tepung beras 50 gram tepung sagu aren/hunkwe  2 sdt air kapur sirih (boleh pake boleh tidak) 100 ml air perasan pandan dan daun suji untuk pewarna alami * 500 ml air ¼ sdt garam ( * diperoleh dari 40 lembar daun suji, 10 lembar daun pandan dan 100 ml air, kalau mau praktis pasta pandan+air ) Kinca : 200 gram gula merah  50

RESEP ES CAMPUR RUMPUT LAUT

RESEP ES CAMPUR RUMPUT LAUT Satu lagi resep minuman dingin segar melengkapi kreasi-kreasi sebelumnya es campur enak enak dan es campur medan. Sangat cocok dihidangkan spesial saat berbuka puasa. Bahan : 100 gram manisan rumput laut putih 100 gram cincau hitam 100 gram nata de coco 100 gram manisan kolang kaling merah 100 gram manisan kolang kaling hijau susu kental manis Sirup coco pandan Es

RESEP ES CAMPUR MEDAN SEGAR

RESEP ES CAMPUR KHAS MEDAN. Kreasi resep es campur ini dapat dijadikan sebagai tambahan variasi menu minuman dingin yang patut dicoba. Es campur dengan paduan kuah santan dan siraman sirop gula merah menjadikan minuman ini terasa sangat enak dan segar. BAHAN : 150 gram kacang merah, rebus hingga lunak, tiriskan 100 gram nangka, potong dadu kecil 100 gram tapai singkong, potong dadu kecil 50

RESEP ES CAMPUR ENAK

RESEP ES CAMPUR ENAK Campuran kelapa muda, tape, cincau dan kolang kaling dengan siraman sirup dan susu serta disajikan dingin dengan hamparan es serut bisa membuat es campur sederhana tetapi enak dan segar terasa. BAHAN : 200 gram daging kelapa muda 200 gram tape/ tapai singkong, potong-potong 200 gram cincau hitam, potong dadu 200 gram kolang kaling rebus, iris tipis es serut secukupnya

RESEP ES KRIM SEDERHANA TANPA MESIN

Resep membuat es krim sederhana enak tanpa mesin. Tidak pernah terlintas sebelumnya dalam benak membuat es krim (ice cream). Hampir tak percaya ternyata prosesnya mudah dan rasanya sangat menyegarkan, anda juga akan merasakannya jika anda telah mencoba untuk membuatnya. Tertarik mau bikin, berikut resepnya : Bahan : 475 ml  Sahne (cream/kepala susu) 125 ml  Susu cair (atau bisa juga santan

RESEP ES TELER

Resep Es Teler Enak dan Segar merupakan resep mudah dan sederhana membuat minuman dingin dengan kombinasi buah-buahan yang mudah didapat. Es teler menjadi hidangan istimewa di hari lebaran, buka puasa, dan penyegar di saat letih beraktivitas. Bahan : 1 buah alpukat, keruk dagingnya 10 mata nangka, iris dadu 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya 15 biji kolang-kaling manis, iris tipis 500 ml