Posts

RESEP KUE TAMBANG RENYAH

RESEP KUE TAMBANG/ PLINTIR/ UNTIR-UNTIR RENYAH Bahan : 500 gram tepung terigu  150 gram gula bubuk  1/2 sendok teh garam  1 sendok teh vanili bubuk  100 gram biji wijen  2 butir telur ayam  100 ml air  110 gram margarin minyak untuk menggoreng Cara Membuat Kue Tambang Renyah : Campur tepung terigu, gula bubuk, garam, vanili bubuk, dan biji wijen. Aduk hingga rata. Masukkan telur dan air,

RESEP TAHU BULAT GORENG TASIKMALAYA

RESEP CARA MEMBUAT TAHU BULAT GORENG KHAS TASIKMALAYA BAHAN DAN BUMBU : 4 potong tahu putih 1 liter minyak goreng Haluskan : 3 siung bawang putih 1 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan kaldu ayam bubuk ¼ sendok teh gula pasir garam secukupnya CARA MEMBUAT TAHU BULAT GORENG : Masukkan tahu dalam mangkuk yang agak besar. Simpan dalam lemari pendingin (bukan freezer) selama semalam.

RESEP KUE ODADING ENAK DARI BANDUNG

Kue Odading Khas Bandung atau disebut juga kue bantal karena bentuknya menyerupai bantal yang empuk. Kue odading seringkali dihidangkan bersamaan dengan cakwe. Jika cakwe berasa asin maka odading berasa manis. Bahan : 500 gr tepung terigu 2 btr telur, kocok hingga mengembang 1 ½ sdt ragi 300 ml air hangat 300 gr gula pasir 1 sdt garam Minyak untuk menggoreng Cara membuat : Siapkan air

RESEP PANGSIT GORENG ISI UDANG ENAK

RESEP PANGSIT GORENG ISI UDANG ENAK BAHAN KULIT : 250 gr tepung terigu 1 kuning telur 50 gr margarin yang dilelehkan 100 ml air ½ sdt garam BAHAN ISI PANGSIT : 125 gr udang, buang kulitnya lalu cincang halus 1 btr telur 2 sdm tapioka 1 bh daun bawang di iris halus ½ sdm minyak wijen merica dan garam secukupnya CARA MEMBUAT PANGSIT GORENG ISI UDANG ENAK : Isi pangsit, haluskan udang lalu

MANFAAT DAN KHASIAT JENGKOL UNTUK KESEHATAN

Jengkol atau disebut jering ternyata kaya akan karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, Vitamin C, fosfor, kalsium, alkaloid, minyak atsiri, steroid, glikosida, tanin, dan saponin. Tentunya banyak manfaat dan khasiat kesehatan bagi tubuh dari zat-zat yang terkandung dalam jengkol tersebut. Tetapi berikut ini kita hanya membahas mengenai beberapa kandungan utama dari jengkol bagi kesehatan

RESEP BOTOK TAHU TEMPE ENAK

RESEP BOTOK TAHU TEMPE Berikut resep masakan membuat botok tahu dan tempe enak. BAHAN DAN BUMBU : 3 potong tahu, potong dadu kecil 3 potong tempe, potong dadu kecil ¼ mangkok petai cina ¼ mangkok kelapa muda, diparut memanjang udang secukupnya, bersihkan potong dua ikan teri secukupnya, cuci bersih Garam, gula dan vetsin secukupnya. daun pisang untuk membungkus Diiris-iris ½ cm : 5 buah

MANFAAT DAN KHASIAT PETAI CINA BAGI KESEHATAN

MANFAAT PETAI CINA BAGI KESEHATAN Beragam suku dan bahasa menjadikan banyak sekali penyebutan nama terhadap tumbuhan ini. Lamtoro, petai cina, pete china, peuteuy selong, kemlandingan, kamalandingan atau melandingan dan mungkin masih banyak lagi. Petai cina adalah sejenis perdu dari suku Fabaceae (=Leguminosae, polong-polongan), yang kerap digunakan dalam penghijauan lahan atau pencegahan